Grauburgunder trocken - Jechtingen, Kaiserstuhl (Baden)

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Beschreibung

Weingut Bercher
Jechtinger
Grauer Burgunder trocken

Grauburgunder mit dezenter Frucht, mineralisch, leichte Cassis-Note.

Jahrgang und weitere Informationen in der Detailansicht
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Weingut Bercher
Jechtinger
Grauer Burgunder trocken

Grauburgunder mit dezenter Frucht, mineralisch, leichte Cassis-Note,
im grossen Eichenholzfass gereift.


VDP.ORTSWEIN, im großen Eichenholzfaß ausgebaut.
Pflanzlich, würzige Nuancen wie Walnuss und Brennessel dezente Frucht, leicht Cassis, ausgeprägte Mineralität.

Essensempfehlung:
Wildterrine mit Sauce Cumberland, gebratener Wolfsbarsch mit Balsamicosauce,
vegetraschische Gerichte und Gerichten mit Wintergemüße.

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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Weingut Bercher, Burkheim
Traubensorte
Grauburgunder
Region
Kaiserstuhl, Baden (DE)
Lage
Keine Angabe
Güteklasse
VDP.Ortswein
Jahrgang
2021
Ausbau
Stahltank
Geschmacksrichtung
trocken, rassige Säure
Alkoholgehalt % Vol.
12,5
Restzucker in gr/l
1,7
Säure in gr/l
6,2
Lagerung
maximal 3 Jahre
Allergene
enthält Sulfite
Flascheninhalt L
0,75