Grauburgunder trocken (BA) - Bötzingen, Kaiserstuhl (Baden)

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Beschreibung

Weingut Stefan Rinklin
Bötzingen
Grauburgunder trocken (BA)

Cremiger, saftiger Grauer Burgunder aus dem Barrique mit Röst- und Vanillearomen.


Charakteristik:
Cremiger, saftiger Grauburgunder mit wunderbar eingebundenen Röst- und Vanillearomen. Im Duft an Melone und Mirabelle erinnernd, am Gaumen ein Hauch von Haselnuss und Zimtstange. Mit Fülle am Gaumen und hervorragend langem, würzigem Abgang.

Trinkempfehlung:
Erstklassig zu einem schönen Gänse- oder Entenbraten oder zu Kalbsgerichten jeglicher Art. Rumpsteak mit Pfeffersosse und auch Wildgerichte eignen sich hervorragend zu diesem kräftigen Grauburgunder. Auch zu Pasta mit Gorgonzolasaucce, Raclette oder einer würzigen Käseplatte ein Genuss.


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Zusätzliche Produktinformationen

Erzeuger
Weingut Stefan Rinklin, Bötzingen
Traubensorte
Grauburgunder
Region
Kaiserstuhl, Baden (DE)
Lage
Keine Angabe
Güteklasse
Qualitätswein
Jahrgang
2020
Ausbau
im Barriquefass gereift
Geschmacksrichtung
trocken, weiche Tannine, harmonisch würzig
Alkoholgehalt % Vol.
13
Restzucker in gr/l
0,4
Säure in gr/l
5,6
Lagerung
5 - 8 Jahre
Allergene
enthält Sulfite
Flascheninhalt L
0,75